Menurunkan berat badan tidak berarti harus mengurangi semua makanan yang Anda sukai. Brownies cokelat pun bisa menjadi lebih sehat dengan menyesuaikan bahan-bahannya.
Brownies.... Roti ini sering dibuat dengan cara dipanggang dan
disantap baik dengan minuman teh atau dengan sajian minuman lain.
memiliki
citarasa yang tinggi, nyatanya kandungan brownies kadar gula yang terbilang
tinggi.
Tetapi
ini ada resep brownies yang sehat.
Bahan-bahan
:
•
1 buah pisang
•
2 butir telur
•
3 sdm minyak kelapa
•
3-4 sdm sirop mapel
•
1/4-1/3 cup tepung bebas gula/tepung terigu biasa (opsional)
•
1/4 cacao bubuk
•
1/2 baking powder
Cara membuat:
• Campur semua bahan yang telah disiapkan.
• Pertama-tama, masukan pisang kedalam wadah kemudian dihaluskan menggunakan garpu.
• Kemudian, pecahkan 2 butir telur, lanjutkan dengan menuangkan minyak kelapa dan sirop mapel ke dalam wadah.
• Aduk hingga rata.
• Selesai membuat campuran tadi, saatnya menuangkan tepung kedalam wadah yang sama.
• Jika kamu tidak memiliki tepung bebas gula, kamu bisa menggunakan tepung terigu biasa.
• Setelah menuangkan tepung, tuangkan juga cacao bubuk dan baking powder yang sudah disiapkan, kemudian aduk rata.
• Penggunaan blender sebenarnya tidak terlalu diperlukan, tapi jika kamu ingin lebih cepat, blender bisa menjadi pilihan yang tepat.
>>>>>>>> TAHAP MEMANGGANG
BROWNIES <<<<<<<<<<<<<<
•
Sebelum memanggang, lapisi cetakan oven dengan parchment paper.
•
Usahakan agar parchment papernya mengikuti bentuk cetakan, ya.
•
Jika cetakan sudah siap, selanjutnya tuangkan campuran kue yang kita buat tadi
kedalam cetakan.
•
Setelah dituang, cetakan kue dihentakkan agar udara yang terperangkap dapat
keluar.
•
Udara yang terperangkap dalam adonan, akan membuat brownies retak saat sudah
matang nanti.
....................TAHAP
TERAKHIR........................
• masukkan adonan ke dalam oven dengan suhu 180
derajat Celcius, atau 350 derajat Fahrenheit selama 10-15 menit.
•
Setelah browniesnya matang, pindahkan brownies ke wadah penyajian, dan brownies
sehat siap untuk dihidangkan.
Nah
itu dia resep dan cara membat brownies yang sehat.