Jember, Barometerpos.com Dua puluh ibu rumah tangga yang tergabung dalam Komunitas Ibu Cerdas Indonesia (KICI ) Kabupaten Jember memberikan Pelatihaan dengan berbagi ilmu dan keterampilan dalam upaya penguatan ekonomi keluarga di era covid -19 .Kegiatan ini di hadiri Ibu Irene sebagai tim pembina (Kici )jember,dr Wiwik Supartiwi ketua (KICI).Pelatihan di laksanakan di Rolla Cafe jalan Tidar C13 Jember 16/01/2021
Kegiatan ini merupakan salah satu pelaksanaan program Komunitas Ibu Cerdas Indonesia(KICI) Jember yang merupakan program tahun 2020 ,karena saat itu ada pandemi covid ,yang tidak diperbolehkan berkerumunan maka kita lakukan sekarang yang tujuanya untuk menguatkan ketahanan ekonomi keluarga ,masyarakat dengan membuat bahan dasar waluh menjadi kue.dan tidak tampa dasar setelah kue dari bahan dasar walu ternyata banyak di minati konsumen. KICI Jember memilih walu sebagai bahan dasar kue guna membentuk ketahanaan keluarga dengan walu di jadikan kue mempuyai harga yang lebih menguntungkan,ungkap dr Wiwik Supartiwi.
Yayuk seorang peserta usai kegiatan menyampaikan jika selama mengikuti pelatihan dirinya mendapat banyak wawasan tentang cara pembuataan kue yang bahan dasar dari walu.selain menambah ilmu yayuk mengungkapkan jika dirinya mendapat banyak mangfaat guna menunjang ekonomi keluarga seperti saat pandemi dan teman-teman baru, pengalaman baru dan juga ilmu baru selama berlangsung.
Kegiatan ini di ikuti dua puluh peserta dari lima wilayah yang terdiri dari perwakilan dari kecamatan yang di ambil empat peserta barat ,timur ,Utara ,dan tengah.Peserta yang mendapat kan keterampilan dan pegetahuan tambahan sesuai mutu KICI " Mencerdaskan orang itu kewajiban dan menjadi cerdas adalah pilihan " .
Di tengah pandemi covid-19 bukan menjadikan kita lemah tetapi kita harus saling menguatkan sekecil apapun yang kuat bisa perbuat untuk membagi imformasi , ilmu ,pengalaman supaya ekonomi tetap bisa berjalan,supaya perempuan itu lebih berdaya supaya indonesia maju dan anak kita terlindungi membentuk ketahanan ekonomi yang baik.(hin)